DATE:0614 '09
香港 中環 *鏞記
ADD:香港中環威靈頓街32-40號鏞記大廈

接下來要介紹這次旅行讓人最懷念的一家店
招牌必點:肉質細嫩且皮酥多汁的"金牌燒鵝"
真的不誇張,吃了會讓人想流眼淚的美味

菜遠蝦球(芥蘭蝦球)

特製皮蛋酸薑(就是皮蛋,還有醃漬過後呈粉紅色的嫩薑)

還有一上桌就馬上幫我們分成4碗的炒飯
不知道是揚州炒飯還是什麼的

在這裡所點的每一道菜色都很精彩
當然單價也很不得了啊
三菜一飯加茶資和一成服務費約HKD600多
所以一個人平均就是600多元台幣吃這一餐
但是絕對值得
而且下次一定要再來
鏞記還得到米其林星星1顆
這也是我人生中吃到的第一顆星星了
美味指數 ★★★★★
香港 中環 *鏞記
ADD:香港中環威靈頓街32-40號鏞記大廈

接下來要介紹這次旅行讓人最懷念的一家店
招牌必點:肉質細嫩且皮酥多汁的"金牌燒鵝"
真的不誇張,吃了會讓人想流眼淚的美味

菜遠蝦球(芥蘭蝦球)

特製皮蛋酸薑(就是皮蛋,還有醃漬過後呈粉紅色的嫩薑)

還有一上桌就馬上幫我們分成4碗的炒飯
不知道是揚州炒飯還是什麼的

在這裡所點的每一道菜色都很精彩
當然單價也很不得了啊
三菜一飯加茶資和一成服務費約HKD600多
所以一個人平均就是600多元台幣吃這一餐
但是絕對值得
而且下次一定要再來
鏞記還得到米其林星星1顆
這也是我人生中吃到的第一顆星星了
美味指數 ★★★★★
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